Kålrotspommes

30 min

2 portioner

INGREDIENSER:

Kålrot – 1/2 st

Rapsolja – 1-2 msk

Salt

GÖR SÅ HÄR:

Skala kålroten och skär den i lika stora stavar.

Lägg stavarna i en skål och salta innan du ringlar rapsolja över och blandar ordentligt.

Sprid ut stavarna på en plåt med bakplåtspapper. Ställ in i ugnen på 175 grader i 20 – 30 minuter. Kom ihåg att vända på dem ibland. 

Detta blir ett mycket gott tillbehör med mindre kolhydrater än vanliga pommes. I kålrot finns det ca 6 gram/100 gram.

TIPS: Du kan smaksätta dina pommes med paprikapulver, chili och örtkryddor också.

Emil Isaksson grundare av Gå Svårt

Emil Isaksson

Cert. Kostrådgivare