Frösnacks med hounugsglasering

20 min

15 bitar

INGREDIENSER:

Solrosfrön – 0,4 dl
Pumpafrön – 1 dl
Honung – 1 tsk
Vatten – 2 msk

TOPPING:

Havssalt (valfritt)

GÖR SÅ HÄR:

Häll pumpafrö och solrosfrö i en stekpanna och torr rosta tills de får fin färg. Blanda ihop honung och vatten och häll ner i stekpannan och rör runt tills vätskan torkat in i fröna.

Lägg blandningen i mitten av ett bakplåtspapper och rullar till en korv och låt svalna.

Bryt eller skär upp i lagom bitar och toppa med havssalt om du önskar.

TIPS: Du kan även sprida ut fröna på bakplåtspappret och använda det till fröströssel när det svalnat.

Emil Isaksson grundare av Gå Svårt

Emil Isaksson

Cert. Kostrådgivare