GÖR SÅ HÄR:
Mixa alla ingredienser utom äpplena till en smet. Skär ena äpplet i små tärningar och vänd ner i smeten. Häll i en ugnsfast form med bakplåtspapper i. Skär det andra äpplet i tunna skivor och toppa som på bilden. 

Pudra över lite kanel och sen in i ugnen på 200 grader i 15-20 minuter. Servera med vaniljkvarg eller vaniljproteinpudding.

Gott som en efterrätt men näringsrikt som en måltid. Anpassa mängden utifrån ditt behov.